Daftar isi
Kue Nastar, Kue Kering Khas Indonesia yang Selalu Menyenangkan
Kue Nastar adalah salah satu kue kering yang populer di Indonesia, terutama saat momen Lebaran tiba. Kue ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang membuat siapa pun ketagihan. Selain itu, bentuknya yang lucu dengan taburan keju di atasnya membuat kue nastar selalu menjadi favorit di setiap acara.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kue Nastar
Untuk membuat kue nastar yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
– 250 gram mentega
– 100 gram gula halus
– 2 butir kuning telur
– 350 gram tepung terigu
– 50 gram susu bubuk
– 100 gram keju cheddar parut
– Selai nanas secukupnya
Cara Membuat Adonan Kue Nastar
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata.
4. Masukkan keju parut, aduk hingga tercampur sempurna.
5. Diamkan adonan selama 30 menit dalam lemari es.
Cara Membuat Nastar
1. Ambil adonan kue, bulatkan menjadi bola kecil.
2. Pipihkan bola adonan, isi dengan selai nanas, bentuk bulat kembali.
3. Letakkan kue nastar di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
4. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
Tips Membuat Kue Nastar yang Lezat
– Pastikan mentega yang digunakan dalam adonan sudah dalam suhu ruangan untuk hasil yang lebih lembut.
– Gunakan selai nanas yang berkualitas untuk rasa yang lebih autentik.
– Jangan lupa mengoleskan loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung agar kue tidak lengket.
Kue Nastar, Kue Kering Favorit Keluarga
Kue nastar adalah kue kering yang selalu menyenangkan untuk disajikan. Dengan resep yang mudah dan bahan yang sederhana, Anda bisa membuat kue nastar sendiri di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati kue nastar bersama keluarga tercinta!
Conclusion
Dengan mengikuti resep kue nastar di atas, Anda bisa membuat kue kering yang lezat dan mudah. Kue nastar adalah pilihan yang tepat untuk disajikan di berbagai acara, mulai dari Lebaran hingga acara keluarga. Selamat mencoba dan semoga sukses!
