Daftar isi
1. Pendahuluan
Bolu pisang merupakan salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang berasal dari pisang yang menjadi bahan utamanya. Resep bolu pisang juga relatif mudah dibuat sehingga cocok untuk para pemula yang ingin belajar memasak.
2. Bahan-bahan
Untuk membuat bolu pisang, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut: 3 buah pisang matang, 150 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 3 butir telur, 100 gram margarin, 1 sendok teh baking powder, dan 1 sendok teh vanili.
3. Cara Membuat
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah menghaluskan pisang dengan menggunakan garpu atau blender. Setelah itu, kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula, aduk rata.
4. Proses Selanjutnya
Selanjutnya, masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam adonan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung. Cairkan margarin lalu tuangkan ke dalam adonan, aduk rata kembali.
5. Langkah Terakhir
Setelah adonan tercampur dengan baik, tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-40 menit atau hingga matang.
6. Penyajian
Bolu pisang siap disajikan! Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti keju parut, meses, atau buah-buahan segar. Selamat mencoba!
7. Kesimpulan
Bolu pisang merupakan kue yang mudah dan cepat untuk dibuat. Dengan bahan yang sederhana, Anda bisa mencoba membuat kue yang lezat ini di rumah. Selain itu, bolu pisang juga cocok disajikan sebagai cemilan atau camilan untuk keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep bolu pisang di atas! Selamat mencoba dan semoga berhasil!
