Resep Kue Nastar: Cara Membuat Kue Nastar yang Lezat dan Empuk

Diposting pada

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kue nastar yang lezat dan empuk, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

– 250 gram mentega

– 100 gram gula halus

– 2 butir telur

– 400 gram tepung terigu

– 50 gram susu bubuk

– 1 sendok teh vanili

– Selai nanas sesuai selera

Cara Membuat Adonan Kue Nastar

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.

2. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga rata.

3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili, aduk hingga menjadi adonan yang homogen.

4. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan pipihkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.

5. Isi tengahnya dengan selai nanas.

6. Oven kue nastar dalam suhu 160 derajat Celcius selama 20-25 menit hingga matang.

Tips Membuat Kue Nastar yang Lezat

Untuk mendapatkan kue nastar yang lezat dan empuk, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:

– Gunakan mentega berkualitas untuk hasil yang lebih lezat.

– Pastikan adonan kue nastar tidak terlalu keras agar teksturnya tetap empuk.

– Oven kue nastar dalam suhu yang tepat agar matang secara merata.

Penyajian Kue Nastar

Kue nastar siap disajikan untuk camilan di waktu senggang bersama keluarga atau sebagai hidangan saat lebaran. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Membuat kue nastar memang membutuhkan sedikit kesabaran, namun hasilnya pasti akan memuaskan. Dengan mengikuti resep kue nastar di atas, Anda dapat membuat kue nastar yang lezat dan empuk. Selamat mencoba dan semoga berhasil!