Daftar isi
Ayam Mentega
Ayam mentega merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya. Tak heran jika banyak orang mencari resep ayam mentega yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat ayam mentega, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:1. Ayam potong menjadi beberapa bagian2. Bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah3. Mentega4. Garam, lada, gula, dan kecap manis5. Air matang dan maizena
Cara Memasak Ayam Mentega
Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak ayam mentega yang lezat:
1. Pertama-tama, panaskan mentega di atas wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan garam, lada, gula, dan kecap manis sesuai selera.
5. Tuangkan air matang ke dalam wajan dan biarkan ayam matang sempurna.
6. Larutkan maizena dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam wajan untuk membuat saus yang kental.
7. Aduk rata hingga saus mengental dan ayam matang sempurna.
Penyajian Ayam Mentega
Ayam mentega siap disajikan dengan nasi hangat atau mie goreng. Taburkan daun bawang iris sebagai hiasan dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Dengan mengikuti resep ayam mentega di atas, Anda bisa membuat masakan lezat yang disukai oleh banyak orang. Cobalah untuk memasak ayam mentega sendiri di rumah dan nikmati sensasi gurih dan lezatnya. Selamat mencoba!
