Daftar isi
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat bolu panggang yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, telur, mentega, susu, dan baking powder. Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar hasilnya lebih enak.
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Panggang
1. Langkah pertama adalah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan sudah diukur dengan tepat untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
2. Selanjutnya, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna cerah. Tambahkan mentega cair dan susu, aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur sempurna.
4. Panaskan oven terlebih dahulu dan olesi loyang dengan mentega agar bolu tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
5. Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sekitar 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
6. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Tips Agar Bolu Panggang Lebih Empuk
1. Gunakan tepung terigu berkualitas tinggi dan jangan terlalu sering mengaduk adonan agar tekstur bolu tetap lembut.
2. Tambahkan baking powder secukupnya agar bolu mengembang dengan baik saat dipanggang.
3. Jangan terlalu lama memanggang bolu agar tidak kering dan keras. Pantau bolu secara berkala saat dipanggang.
Penyajian Bolu Panggang
Bolu panggang dapat disajikan sebagai camilan di saat santai bersama keluarga atau teman. Anda juga dapat menambahkan hiasan seperti buah-buahan atau krim di atasnya untuk menambahkan cita rasa.
Kesimpulan
Dengan mengikuti resep bolu panggang di atas, Anda dapat membuat kue bolu yang lezat dan empuk dengan mudah. Jangan lupa untuk mencoba variasi tambahan seperti cokelat atau keju untuk menciptakan rasa yang berbeda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
