Daftar isi
Resep Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu masakan sehari-hari yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat nasi goreng, pertama-tama siapkan nasi yang sudah dingin semalam. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan nasi, tambahkan kecap manis, garam, merica, dan saus tiram. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu. Tambahkan telur, daging ayam atau udang sesuai selera. Aduk lagi hingga matang. Sajikan nasi goreng panas dengan irisan mentimun dan tomat.
Resep Ayam Goreng
Ayam goreng adalah menu favorit keluarga Indonesia. Untuk membuat ayam goreng, pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, ketumbar, merica, garam, dan kunyit. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Sajikan ayam goreng hangat dengan nasi dan sambal.
Resep Sayur Asem
Sayur asem adalah masakan sehat yang cocok untuk menu sehari-hari. Untuk membuat sayur asem, rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan daun salam. Tambahkan sayuran seperti kacang panjang, kacang tanah, jagung manis, labu siam, dan terong. Masak hingga sayuran matang. Sajikan sayur asem hangat dengan nasi putih.
Resep Sop Ayam
Sop ayam adalah menu yang cocok untuk santai di rumah. Untuk membuat sop ayam, rebus potongan ayam dengan air hingga matang. Tambahkan wortel, kentang, bawang bombay, daun bawang, dan seledri. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga sayuran empuk dan kuah meresap. Sajikan sop ayam panas dengan nasi.
Resep Capcay
Capcay adalah menu tumis sayuran yang lezat dan sehat. Untuk membuat capcay, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan wortel, kembang kol, sawi hijau, jamur, dan bakso. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga sayuran matang. Sajikan capcay panas dengan nasi putih.
Resep Ikan Bakar
Ikan bakar adalah menu favorit untuk makan malam. Untuk membuat ikan bakar, lumuri ikan dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, jahe, kunyit, garam, dan merica. Bakar ikan hingga matang dan harum. Sajikan ikan bakar hangat dengan sambal terasi dan nasi putih.
Resep Soto Ayam
Soto ayam adalah masakan khas Indonesia yang cocok untuk sarapan pagi. Untuk membuat soto ayam, rebus potongan ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, jahe, daun bawang, dan daun seledri. Tambahkan bihun, tauge, telur rebus, dan kerupuk. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. Sajikan soto ayam panas dengan sambal dan jeruk nipis.
Resep Bubur Ayam
Bubur ayam adalah menu yang cocok untuk santai di rumah. Untuk membuat bubur ayam, rebus beras dengan air hingga menjadi bubur. Tambahkan potongan ayam, telur rebus, daun bawang, dan kacang tanah. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. Sajikan bubur ayam hangat dengan kerupuk dan sambal.
Resep Tempe Goreng
Tempe goreng adalah camilan sehat yang cocok untuk menu sehari-hari. Untuk membuat tempe goreng, potong tempe tipis-tipis. Goreng tempe hingga kecokelatan. Sajikan tempe goreng hangat dengan sambal kecap dan nasi putih.
Resep Telur Balado
Telur balado adalah menu yang cocok untuk makan malam. Untuk membuat telur balado, rebus telur hingga matang kemudian kupas kulitnya. Tumis telur dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, cabai merah, garam, dan gula. Sajikan telur balado panas dengan nasi putih.
Kesimpulan
Demikianlah 10 resep masakan sehari-hari yang bisa Anda coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menginspirasi Anda untuk mencoba masak-masak di dapur. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat tersebut!
